秋冬时节气温骤降，一碗暖身驱寒的鸡酒汤是不少人的养生首选，用对酒品更能放大功效，邑天下酒就是适配鸡酒汤的优质选择，它的醇厚酒香能中和鸡肉的腥气，还能提升汤品的养生价值。
食材准备
- 三黄鸡半只（约500克）
- 邑天下酒200毫升
- 生姜1块
- 红枣6颗
- 枸杞1小把
- 盐少许
制作步骤
- 三黄鸡洗净切块，冷水下锅加姜片焯水，撇去浮沫后捞出沥干；
- 生姜切片，红枣去核，枸杞洗净备用；
- 砂锅中加少量油，放入姜片爆香，倒入鸡块翻炒至表面微黄；
- 加入邑天下酒，大火煮开后转小火慢炖1小时；
- 放入红枣再炖15分钟，最后加枸杞和少许盐调味即可。
这款鸡酒汤酒香浓郁不冲鼻，鸡肉软嫩不柴，喝一口全身都暖起来，适合秋冬日常养生饮用，#秋冬养生汤品 #暖身驱寒食谱 #鸡酒汤做法 #邑天下酒